10.02.2012, 09:54
Das ist jetzt aber von einer extrem negativen Perspektive aus, oder?
Einige der hier als negativ beschriebenen Stoffe sind erwünschte Pflanzenwirkstoffe, nicht nur in Soja enthalten...
es gibt quellen, die den isoflavonen genau das gegenteil zusprechen.
schleimlösend, harntreibend, begünstigen die aufnahme anderer nährstoffe... natürlich wirken saponine, aber diese wirkung ist keineswegs so dramatisch sondern in einem feinen zusammenspiel mit anderen nahrungsmitteln durchaus wünschenswert...
naja- wie auch immer
herzensgrüße
Charis
Einige der hier als negativ beschriebenen Stoffe sind erwünschte Pflanzenwirkstoffe, nicht nur in Soja enthalten...
Zitat:ISOFLAVONE / ISOFLAVONOIDE: (pflanzliche) Phyto-„Östrogene“, die ähnlich wie tierliche / menschliche Hormone wirken und bei Kindern und Jugendlichen zu Entwicklungs-Störungen und Unfruchtbarkeit führen, die Fortpflanzungs-Organe, das Nerven-System und die Schilddrüse schädigen, Schilddrüsen-Unterfunktion, Schilddrüsen-Krebs und bei Frauen Brustkrebs verursachen, fördern oder auslösen können.
es gibt quellen, die den isoflavonen genau das gegenteil zusprechen.
Zitat:SAPONINE: Sie verbinden sich mit der Galle, stören, behindern oder blockieren die Fett-Verdauung und schädigen die Darm-Schleimhaut (mit chronischer Vergiftung des Blutes und der Lymphe sowie Darmkrebs als Folge); unter best. Umständen tödlich.
schleimlösend, harntreibend, begünstigen die aufnahme anderer nährstoffe... natürlich wirken saponine, aber diese wirkung ist keineswegs so dramatisch sondern in einem feinen zusammenspiel mit anderen nahrungsmitteln durchaus wünschenswert...
naja- wie auch immer
herzensgrüße
Charis